Capitalisation des initiative commerciales - Etude de cas n°3 - Les paysans relais de commercialisation dans les filières légumes, fruits et poulets gasy

Ce document est une fiche de capitalisation issue de la première phase (2021-2025) du projet AMBIOKA (Accompagnement de la professionnalisation des filières maraichage, arboriculture et aviculture), financé par l'Union Européenne dans le cadre du programme AFAFI-Centre à Madagascar. Le projet a mis en place des Paysans Relais de Commercialisation (PRC), choisis au sein des organisations de producteurs, pour collecter et vendre les produits agroécologiques (légumes, fruits, poulets gasy). L'objectif est d'améliorer les revenus ruraux et de valoriser une qualité spécifique.

Le rapport analyse le fonctionnement, les résultats et les défis de ce modèle. Les succès incluent la facilitation de l'accès au marché pour les producteurs et une meilleure conservation des légumes pour les PRC. Cependant, des limites majeures sont identifiées : faible demande des consommateurs pour les produits "agroécologiques", capacité d'absorption limitée des PRC due au manque de trésorerie, et surtout un déficit de garantie sur la qualité réelle des produits, les PRC s'approvisionnant auprès de sources diverses. Le modèle repose sur la confiance mutuelle mais nécessite un renforcement du système de garantie participatif (SPG) et une meilleure professionnalisation des acteurs.